土浦の古民家カフェ 藤城茶店(ふじしろちゃのみせ) に行ってきました

藤城茶店(さてん、ではありません)は、土浦の中心部、亀城公園の斜向かいにあります。

周りには市の主要な施設が並んでいます。

そんな中に、一軒だけ、ぽつんと、取り残されたように、古い民家があります。画像が藤城茶店。

この店の名物が、「お餅のワッフルのはちみつ醤油がけアイス添え」です。これが美味しい!

厚みが薄いので、パリッとした感じかも、と想像しますが、そこは餅ですから、ふわっとしてて、ホンの少しですが、ねばっとしてます。これは独特の食感。

はちみつと醤油をブレンドしたソースも、お餅のワッフルに絶妙に合ってます。アイスクリームをワッフルに載せて食べると、「ああ幸せ……」と独り言を漏らしてしまいそう。

ちなみに、コーヒーには、前島製菓のかりんとう 「九万五千石」 がついてきます。

店内の写真です。

あまりリノベーションしすぎていない、というか、お洒落過ぎないのも、いい感じです。

「ああ、昭和だなぁ、懐かしいなぁ・・・・・・」のひと言(^^)